Seler jest często uważany za pokarm najwyższej jakości i chociaż jest miękki i ciągnący, ma tak niską kaloryczność, że z pewnością pomoże Ci schudnąć. Prawda jest taka, że seler jest naprawdę skuteczny w odchudzaniu.
Możesz myśleć, że seler zawiera dużo wody i błonnika i niewiele więcej, ale tak naprawdę jest on świetnym składnikiem wielu ważnych witamin i minerałów, a szczególnie zawiera dużo molibdenu.
Kwas foliowy, potas, mangan i kwas pantotenowy występują w niewielkich, ale znaczących ilościach. Jedzenie selera dostarcza również witamin A, B2, B6, C, miedzi, wapnia, fosforu i magnezu. Chcesz odkryć, co te wszystkie dobroci mogą dla Ciebie zrobić?
WSPOMAGA TRAWIENIE.
Składa się zarówno z rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego, z których żaden nie jest bezpośrednio trawiony przez organizm. Błonnik rozpuszczalny w wodzie tworzy substancję żelową, która zwiększa objętość stolca i wspomaga jego pasaż. Błonnik nierozpuszczalny odżywia pożyteczne bakterie jelitowe, niezbędne do prawidłowego trawienia pozostałej części pokarmu.
Co więcej, seler nie tylko dostarcza te dwa korzystne rodzaje błonnika, ale także zawiera pewne fitochemikalia, które pomagają organizmowi wchłaniać dostępne składniki odżywcze.
UZUPEŁNIONE ELEKTROLITY
Ciąg dalszy na następnej stronie: