Składniki dla 4 osób:
– 450 g mięsa mielonego
– 340 g makaronu farfalle (motylek)
– 475 ml bulionu wołowego
– 240 ml śmietanki kremówki (lub całego crème fraîche)
– 1 mała posiekana cebula
– 2 posiekane ząbki czosnku
– 1 łyżeczka papryki
– ½ łyżeczki czarnego pieprzu
– 1 łyżeczka soli
– 100 g startego parmezanu
– posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie)
– 450 g mięsa mielonego
– 340 g makaronu farfalle (motylek)
– 475 ml bulionu wołowego
– 240 ml śmietanki kremówki (lub całego crème fraîche)
– 1 mała posiekana cebula
– 2 posiekane ząbki czosnku
– 1 łyżeczka papryki
– ½ łyżeczki czarnego pieprzu
– 1 łyżeczka soli
– 100 g startego parmezanu
– posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie)
ciąg dalszy na następnej stronie
