Jako dziecko jadłem tę potrawę u sąsiada, ale wydaje się, że mało kto o niej słyszał.

Rozkoszuj się ponadczasową elegancją klasycznych ptysiów. Te lekkie ciastka, z chrupiącą skórką i miękkim, kremowym nadzieniem, to prawdziwa rozkosz dla zmysłów. Ten przepis poprowadzi Cię przez proces tworzenia tych pysznych smakołyków od podstaw. Przygotuj się na zachwycenie bliskich tym klasycznym deserem.

Klasyczne ptysie z kremem

Składniki:

Na ptysie:

REKLAMA

Składnik Ilość
Woda 1 filiżanka
Masło niesolone 1/2 szklanki
Sól 1/4 łyżeczki
Mąka uniwersalna 1 filiżanka
Duże jaja 4

Do nadzienia budyniowego:

Składnik Ilość
Pełne mleko 2 szklanki
Cukier granulowany 1/2 szklanki
Skrobia kukurydziana 1/4 szklanki
Duże żółtka jaj 4
Ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki

Instrukcje:

zobacz następną stronę

Leave a Comment