Ciasto jogurtowe w kształcie chmury: najdelikatniejsze ciasto na świecie!

SKŁADNIKI
(forma 16 cm)
3 jajka
8 g soku z cytryny
250 g jogurtu greckiego
30 g mąki pszennej
10 g skrobi kukurydzianej
65 g cukru
Skórka starta z jednej cytryny

Przygotowanie
: 1. Oddziel żółtko od białka.
2. Połącz startą skórkę z cytryny, jogurt i przesianą mąkę z żółtkami i dobrze wymieszaj trzepaczką.
3. Dodaj sok z cytryny do białek (w temperaturze pokojowej) i zacznij ubijać. Gdy piana się zagęści, dodaj 1/3 cukru i ubijaj jeszcze trzy razy. Masa powinna być gładka i ubita.

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej👇👇

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment