Ciasto jabłkowo-karmelowe 🍰
To wilgotne ciasto jabłkowo-karmelowe z cynamonowym kremem serowym to niesamowite połączenie smaków. To idealny deser na jesień!
📋Składniki:
Na warstwy ciasta jabłkowego:
½ szklanki (1 kostka) (113 g) niesolonego masła, lekko zmiękczonego 🧈
2 szklanki (400 g) cukru 🍬
½ szklanki (107 g) oleju roślinnego (olej rzepakowy) 🌾
1 łyżeczka wanilii (3 g) 🍨
3 jajka, w temperaturze pokojowej 🥚
3 szklanki (342 g) mąki do ciast 🌾
1 ½ łyżeczki (6 g) proszku do pieczenia 🌟
½ łyżeczki (3 g) sody oczyszczonej 🌟
½ łyżeczki (3 g) soli 🧂
2 łyżeczki (6 g) przyprawy do szarlotki 🍏
1 szklanka (242 g) maślanki 🥛
2 szklanki (250 g) startych jabłek 🍏
Na sos karmelowy:
½ kostki (57 g) niesolonego masła 🧈
1 szklanka (217 g) jasnobrązowego cukru 🍬
½ szklanki (126 g) śmietanki kremówki 🥛
½ łyżeczki (2 g) soli 🧂
1 łyżeczka (4 g) ekstraktu waniliowego 🍨
1 łyżka (18 g) jasnego syropu kukurydzianego 🌽
Na serek śmietankowy z cynamonem Lukier:
2 kostki (lub 1 szklanka/226 g) niesolonego masła, lekko zmiękczonego 🧈
2 opakowania (8 uncji) serka śmietankowego (waga całkowita 452 g) 🧀
2 łyżeczki (8 g) ekstraktu waniliowego 🍨
½ łyżeczki soli (2 g) 🧂
6 do 6 ½ szklanki (690 g do 747 g) cukru pudru 🍬
1 łyżeczka (3 g) cynamonu 🌿
Kawałki toffi do posypania warstw i dekoracji (marka Heath) 🍬
👩🍳Instrukcje:
Aby zobaczyć PEŁNE KROKI PRZYGOTOWANIA, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ tym ze znajomymi na Facebooku
