Sałatka z awokado, oliwek i pomidorów
Składniki:
2 dojrzałe awokado
1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1/2 szklanki oliwek bez pestek (czarnych lub zielonych, w zależności od smaku)
1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
1/4 szklanki świeżo posiekanej pietruszki
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: Kilka liści sałaty lub rukoli do podania sałatki
Instrukcje:
Przepis ciąg dalszy na następnej stronie
