Zupa z krabów i krewetek to luksusowe danie, które łączy delikatne smaki kraba i krewetek w kremowym, aksamitnym bulionie. Ta bogata i wykwintna zupa jest idealna na specjalne okazje lub gdy chcesz zafundować sobie coś naprawdę wyjątkowego.
Składniki
3 łyżki masła
2 łyżki posiekanej zielonej cebulki
2 łyżki posiekanego selera
3 łyżki mąki pszennej
2 1/2 szklanki mleka
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 szklanka śmietanki kremówki
8 uncji mięsa kraba
4 do 8 uncji małych ugotowanych krewetek lub innych owoców morza
2 łyżki wina sherry
Instrukcje:
Przeczytaj więcej na następnej stronie