Składniki (na 4 foremki lub 1 kwadratową formę o wymiarach 15×15 cm):
- 250 g mascarpone
- 200 g pomidorków koktajlowych lub koktajlowych
- 1 kulka mozzarelli
- 1 łyżka pesto (lub posiekanej świeżej bazylii)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- Sól, pieprz
- 8 do 10 słonych ciasteczek, np. krakersów lub płatków parmezanu (lub tostów)
Przeczytaj więcej na następnej stronie
