Umieść penne w wolnowarze z sosem, delikatnie mieszając, aby się połączyły.
Gotuj sos i makaron w wolnowarze przez kolejne 10 do 15 minut w temperaturze pokojowej, aby smaki się połączyły.
Posyp startym parmezanem i udekoruj świeżą pietruszką lub bazylią przed podaniem na ciepło.
Modyfikacje i wskazówki
Aby sos był bardziej mięsisty, możesz dodać do niego ugotowaną mieloną wołowinę lub włoską kiełbasę. Aby zwiększyć wartość odżywczą i uczynić go bardziej atrakcyjnym dla miłośników warzyw, możesz dodać również warzywa, takie jak papryka, pieczarki lub szpinak. Ułatwia to mieszanie sosu przed dodaniem makaronu, szczególnie jeśli w domu są wybredni jedzeniowo. Jeśli chcesz lżejszą wersję, możesz użyć pół na pół zamiast śmietany kremówki.
