Szukasz zabawnego i prostego przepisu na klasyczną przekąskę? Ta zapiekanka z chili i serem łączy w sobie wszystko, co kochasz w hot dogach z chili, tworząc rozgrzewającą, porywającą zapiekankę. Z serowymi, delikatnymi rogalikami otulonymi sycącym chili, idealnie nadaje się na kolację w środku tygodnia, na mecz lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś pocieszającego. Prosta w przygotowaniu i pełna smaku, to gwarantowany hit dla całej rodziny!
Składniki:
- 8 bułek do hot dogów
- 8 hot dogów
- 1 puszka (15 uncji) chili (domowej roboty lub kupionego w sklepie)
- 2 szklanki startego sera cheddar
- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli (opcjonalnie)
- 1/4 szklanki pokrojonych w plasterki papryczek jalapeño (opcjonalnie)
- 1 łyżka roztopionego masła
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
- Przekrój bułki do hot dogów na pół i ułóż je w natłuszczonym naczyniu do pieczenia, tworząc pojedynczą warstwę.
- Przygotuj parówki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Możesz je grillować, gotować lub smażyć na patelni.
- Gdy parówki będą już upieczone, umieść każdą parówkę w bułce w naczyniu do pieczenia.
- Polej parówki chili, upewniając się, że każda parówka jest nią dokładnie pokryta.
- Równomiernie posyp chili startym serem cheddar.
- Jeśli chcesz, na ser możesz dodać pokrojoną w kostkę cebulę i plasterki papryczek jalapeño.
- W małej misce wymieszaj roztopione masło, czosnek w proszku i suszoną pietruszkę. Posmaruj mieszanką wierzch bułek do hot dogów.
- Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 20–25 minut, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać.
- Zdejmij folię i piecz przez kolejne 5–10 minut, aż bułki nabiorą złocistego koloru.
- Po upieczeniu odstawić na kilka minut do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego! Zapiekanka z chili i serem! Możesz dostosować ten przepis, dodając ulubione dodatki lub dostosowując poziom ostrości do własnych upodobań.