Sałatka ze świeżych warzyw

Przygotuj warzywa:
Poszatkuj kapustę: Poszatkuj 1/2 kapusty.
Zetrzyj marchewki: Zetrzyj 2 marchewki.
Pokrój ogórek: Pokrój 1 ogórek.
Zetrzyj jabłko: Zetrzyj 1 jabłko.
Przygotuj dressing:
Wymieszaj dressing: W małej misce wymieszaj 75 g jogurtu greckiego, 1 łyżkę musztardy, 1 łyżeczkę miodu, sok z 1/2 cytryny i 2 łyżki oliwy z oliwek do uzyskania jednolitej konsystencji.
Połącz:
Połącz warzywa i dressing: W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, startą marchewkę, pokrojony ogórek i starte jabłko. Polej warzywa dressingiem i dobrze wymieszaj.
Podawaj:
Podawaj: Podawaj natychmiast lub schłódź dla orzeźwienia. Smacznego!
Sugestie podania
Dobrze komponuje się z: Ta sałatka doskonale komponuje się z grillowanym kurczakiem lub rybą.
Dodatek: Podawaj jako dodatek do grilla lub pikniku.
Dodatkowy chrupkość: Dodaj trochę orzechów lub nasion dla dodatkowego chrupkości i składników odżywczych.
Wskazówki kulinarne
: Zetrzyj na drobniejsze kawałki: Użyj specjalnej tarki do marchwi, aby uzyskać drobniejszą konsystencję.
Dopraw: Dopraw do smaku, dodając więcej miodu dla słodkości lub musztardy dla pikantnego smaku.

Schłodź dla lepszego smaku: Schłodź sałatkę przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Korzyści odżywcze
Bogactwo witamin i błonnika: Ta sałatka jest bogata w witaminy i błonnik ze świeżych warzyw.
Dobre źródło białka i probiotyków: Jogurt grecki stanowi dobre źródło białka i probiotyków, które korzystnie wpływają na trawienie.
Sos niskokaloryczny: Sos jest niskokaloryczny, ale ma wysoki smak.
Informacje dietetyczne
Wegetariańskie i bezglutenowe: Ten przepis jest wegetariański i bezglutenowy.
Opcja wegańska: Aby uzyskać wersję wegańską, zastąp jogurt grecki roślinnym zamiennikiem jogurtu.
Przechowywanie
Schłodź resztki: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Sałatka może z czasem uwolnić trochę płynu, więc dobrze ją wymieszaj przed ponownym podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Szybko i łatwo: Jest szybki i łatwy w przygotowaniu.
Pełen świeżych składników: Pełen świeżych, zdrowych składników.
Wszechstronny: Na tyle wszechstronny, że może być daniem głównym lub dodatkiem.
Pyszny dressing: Pikantny dressing jogurtowo-musztardowy nadaje tradycyjnym sałatkom warzywnym wyśmienity akcent.
Podsumowanie:
Ciesz się tą świeżą sałatką warzywną jako pożywnym i pysznym dodatkiem do posiłku. Idealna na każdą okazję i z pewnością zachwyci rodzinę i przyjaciół. Smacznego!