Przesiej mąkę i proszek do pieczenia i ubij je osobno.
Wyłóż ciasto na natłuszczoną i posypaną mąką blachę do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut.
Upiecz budyń z proszkiem budyniowym, sokiem jabłkowym i cukrem. Dodaj starte jabłka.
Posmaruj ciasto kremem, odstaw do ostygnięcia i udekoruj bitą śmietaną i cynamonem.