Przygotowanie
do pieczenia w temperaturze 180°C i przygotowanie ciasta na muffinkę lub teglię.
In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo jogurt fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il formaggio grattugiato, illievito e un pizzico di sale. Mescolare bene con un cucchiaio o una spatola fino a ottenere un composto omogeneo.
Se lo si desidera, aggiungere un po’ di parmigiano al composto per un sapore più ricco.
Dystrybuuj il composto negli stampi, riempiendoli solo i metà w trybie che possanolievitare durante la cottura.
Se scegliete di usare il Parmigiano Reggiano come guarnizione, cospargetelo prima di infornare.
Cuocete na 20-25 minut, lub fino a dotura e sofficità.
Una volta cotti, toglieteli dal forno i lasciateli raffreddare na każdą minutę prima di toglierli dalla teglia.
Consigli:
Per rendere il pane più arioso, potete aggiungere un cucchiaino dilievito in polvere se usate formaggi più corposi.
Se desiderate unaversione più morbida, sostituite parte del formaggio con ricotta o formaggio spalmabile.
Per un tocco speciale, aggiungete al composto erbe essiccate come origano, timo o un po’ di aglio in polvere.
Se non avete lo jogurt, potete usere la panna da cucina o anche il latte normale, anche se lo jogurt conferisce una consistenza migliore.
Questi panini al formaggio possono essere consumati caldi lub freddi i sono ideali for farcire mini panini.
Una ricetta łatwo e veloce che si przygotować w pochi minuti.
Perfetta da condividere con la famiglia o da portare un piknik senza troppi problemi.
