4. Wymieszaj zagęszczoną zupę z kurczaka i selera w średniej misce.
5. Weź 300 ml mleka, używając jednej z pustych puszek po zupie. Wymieszaj zagęszczoną zupę z mlekiem. Po umieszczeniu kurczaka w naczyniu do pieczenia, dokładnie pokryj go tą mieszanką.
6. Wymieszaj doprawione nadzienie z kukurydzianego chleba z płynem z kurczaka w oddzielnym małym naczyniu, aż będzie dokładnie zwilżone.
7. Jeśli używasz, połącz nadzienie i bulion z posiekanym selerem i drobno pokrojoną cebulą. Wszystko dobrze wymieszaj.
Ósmy, równomiernie rozprowadź mieszankę farszu na kurczaku i zupie w naczyniu do pieczenia.
9. Piecz bez przykrycia przez 45 minut w nagrzanym piekarniku lub do momentu, aż zapiekanka będzie ciepła, a wierzch złocistobrązowy.
10. Wyjmij naczynie z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć przed podaniem.
