Najlepiej strzeżony sekret kremowego, wykwintnego puree ziemniaczanego (to NIE mleko!)

 

 

 

3. Rozgniataj techniką

Użyj tłuczka do ziemniaków lub tłuczka ręcznego. Nie używaj blendera ani robota kuchennego!

Najlepsze restauracje w pobliżu

😱 Chodzi o to, aby uzyskać kremową konsystencję, ale nie sprawić, by ziemniaki stały się elastyczne lub lepkie.

4. Dodaj masło i delikatnie wymieszaj

Dodawaj masło stopniowo, pozwalając mu rozpuścić się pod wpływem ciepła ziemniaków. To nada pyszny smak i jedwabistą bazę. 💛

5. Dodaj gorącą śmietanę

To jest magiczny moment  . Powoli dodawaj gorącą śmietanę, cały czas mieszając. Zauważysz natychmiastową zmianę konsystencji! 😍

6. Dopraw i dostosuj

Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową lub świeżymi ziołami, jeśli chcesz. Twoje puree będzie gotowe. 👑

Ciąg dalszy na następnej stronie:

Leave a Comment