Składniki
1 (10 uncji) tostitos to miarka chipsów tortilla
1 (8 uncji) kostka serka śmietankowego , zmiękczonego
8 uncji startego sera mozzarella
1 jajko
1 puszka (15 uncji) słodkiej kukurydzy, odsączonej
1 (4 uncje) puszka zielonych papryczek chili, łagodnych lub średnio ostrych
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ szklanki startego parmezanu do posypania
Jak przygotować przekąski imprezowe z Iowa
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita.
Lekko natłuść dwie duże blachy do pieczenia lub wyłóż je papierem pergaminowym. Ułóż ciasno chipsy na blachach stroną do góry.
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, mozzarellę, jajko, kukurydzę, papryczki chili, czosnek, sól i pieprz.
Nałóż nadzienie do chipsów, po około 1 łyżce stołowej do każdego.
Posyp wierzch parmezanem.
Piecz przez 13–15 minut lub do momentu, aż wierzch zaczną się rumienić, a ser zacznie bulgotać.
Podawaj na ciepło i delektuj się!
