Garnek rolnika

1 garść groszku, 150 ml bulionu warzywnego, przyprawy: sól, pieprz, papryka, sos boloński. Ugotuj ziemniaki. Posiekaj i podsmaż przyprawę. Pokrój warzywa na małe kawałki i dodaj je do mielonego mięsa. Dodaj koncentrat pomidorowy i podsmaż. Dodaj mąkę i wszystko wymieszaj. Następnie dodaj bulion warzywny i odsączone pomidory. Dodaj crème fraîche i przyprawy, a na koniec ugotowane ziemniaki.

Leave a Comment