Zdrowsze alternatywy
Chcesz, żeby ten przepis był lżejszy, ale nie stracił smaku? Oto kilka sugestii:
- Zastąp crème fraîche śmietanką kremówką light lub skyrem.
- Aby zapewnić sobie większą podaż błonnika, wybieraj makaron pełnoziarnisty lub z soczewicy.
- Aby wzbogacić smak potrawy, dodaj warzywa, np. szpinak lub startą cukinię.
- Kurczaka należy przyrządzać bez dodatku tłuszczu (na grillu lub w frytkownicy).
Sugestie podania
Uczyń to danie jeszcze bardziej wyjątkowym, korzystając z tych pomysłów:
- Podawać ze świeżą zieloną sałatą i lekkim winegretem cytrynowym.
- Aby wzmocnić smaki, dodaj wiórki parmezanu i odrobinę skórki cytrynowej.
- Podawać z kieliszkiem wytrawnego białego wina, np. Chardonnay lub Sauvignon.
ciąg dalszy na następnej stronie
