Ciasto szyfonowe waniliowe: przepis na miękki i charakterystyczny deser

 

 

Podzielona żółtka i rozdzielona.

Żółtka utrzeć z cukrem, następnie dodać olej, wodę, stworzyć, drożdże i ekstrakt waniliowy.

Białka ubić z soli i kremem winnym i dodać do reszty.

 

Temperatura powinna osiągnąć 180° w ciągu 30 minut, a temperatura 160° w ciągu 20-25 minut.

Leave a Comment