Chrupiący Czebureki z soczystym nadzieniem wołowym
Przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę, wodę, olej i sól. Zagnieć i odstaw na 30 minut.
Przygotowanie nadzienia: Zrumień wołowinę z cebulą i przyprawami. Wymieszaj z pietruszką.
Rozwałkuj ciasto cienko, wytnij kółka. Napełnij, złóż i sklej brzegi.
Smażyć na gorącym oleju przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Osączyć na ręcznikach papierowych.
