Dekadencki makaron z kurczakiem i grzybami w kremowym sosie

W tym artykule przedstawimy przepis, którego nie można przegapić:  makaron z kurczakiem i grzybami  polany kremowym sosem, który zamienia zwykły obiad w niezapomniane kulinarne przeżycie. Ta wersja łączy bogactwo smażonych grzybów, delikatność złocistego kurczaka i kremowy sos z crème fraîche i parmezanu, dając efekt, któremu nie można się oprzeć. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem, czy … Read more

Moja prababcia nauczyła mnie, jak zrobić to wacikowe ciasto ze skondensowanego mleka, bez mąki pszennej.

Wyjątkowy przepis, którego nauczyła mnie prababcia, zachwycający lekkością i puszystą konsystencją, bez dodatku mąki pszennej. Sekret tkwi w ubitych białkach, które gwarantują lekkość i aromat ciasta. Idealne do kawy lub jako deser z owocami lub bitą śmietaną. Proste w przygotowaniu i nie do odparcia! Składniki 4 białka jaj 4 żółtka jaj 1 puszka mleka skondensowanego … Read more

Jak zrobić puszyste ciasto jogurtowe, które przypomina chmurkę. Wszyscy będą prosić o ten przepis!

Jeśli chodzi o gastronomię, często szukamy przepisów, które są nie tylko pyszne, ale i łatwe w przygotowaniu. Ciasto jogurtowe to idealna alternatywa: jest proste, uniwersalne i zawsze pozostawia apetyt na więcej. W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić ciasto jogurtowe miękkie jak chmurka. Wszyscy będą prosić o ten przepis! W tym przepisie pokażemy Ci, jak … Read more

Dip z kraba Rangoon z serem: ciepła i kremowa przystawka, która zachwyca z każdym kęsem

Składniki: 200 g mięsa kraba (świeżego, konserwowego lub pokruszonego surimi) 200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia), zmiękczonego 100 g śmietanki lub jogurtu greckiego 100 g startego sera (mozzarella lub cheddar) 1 ząbek czosnku, posiekany 2 zielone cebulki, pokrojone w gipski 1 łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sosu sojowego) Sól, pieprz Kilka kropli soku z cytryny … Read more

Tost z serem teksańskim

Składniki 3/4 rozstrzygający główny majonezu 4 jedynego startego sera cheddar Jack 1/2 zwykłego startego parmezanu 1/4 pozostałe pietruszki Gourmet Garden 1 łyżeczka soli przyprawowej 1/2 kuchni świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/2 szklanki solonego masła 1 łyżka gęstej pasty czosnkkowej Gourmet Garden 8 kromek tostu teksańskiego   Przeczytaj więcej na stronie

Chrupiące kulki ryżowe z czekoladą

Składniki 1 szklanka kremowego masła orzechowego (klasycznego, niedrogiego i uniwersalnego) 4 łyżki niesolonego masła, roztopionego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 szklanki cukru pudru 1 1/2 szklanki płatków Rice Krispies (lub innych płatków z ryżu preparowanego, jakie masz) 8-10 uncji półsłodkich lub gorzkich kawałków  czekolady 1-2 łyżeczki oleju kokosowego (opcjonalnie, dla uzyskania gładszej panierki) Płatki soli morskiej do … Read more

Pieczony kurczak słodko-kwaśny

W porównaniu z jedzeniem na wynos, kurczak słodko-kwaśny pieczony w piekarniku jest tysiąc razy lepszy. Powierzchnia jest chrupiąca, środek soczysty i wilgotny, a smak nieziemski. Uwielbiamy to danie tak bardzo, że musieliśmy się nim z Wami podzielić! Pieczony kurczak słodko-kwaśny Powiem krótko i na temat: koniecznie musicie spróbować tego przepisu na kurczaka słodko-kwaśnego. Nie bez … Read more

Słony Tronchetto z morskimi smakami: krab, wędzonym łososiem i krewetkami

Składniki (dla 6–8 osób) Spód z klopsików: 200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego) 150 g wędzonego łososia pokrojonego na małe kawałki 250 g serka śmietankowego (mascarpone lub Philadelphia) 3 jajka, oddzielone (żółtka od białek) 10 cl śmietanki kremówki 1 łyżka musztardy 1 łyżka posiekanego szczypiorku (lub koperku, według uznania) Sól i … Read more

Lody owocowe

Lody owocowe Lody owocowe: Przepis na lody instant bez użycia maszyny do lodów Składniki DO LODÓW TRUSKAWKOWYCH Truskawki mrożone 250 gramów JOGURT GRECKI 250 gramów Cukier puder 80 gramów DO LODÓW JAGODOWYCH I JEŻYNOWYCH MROŻONA MIESZANKA JAGÓD I JEŻYN 250 gramów JOGURT GRECKI 250 gramów Cukier puder 80 gramów POTRZEBUJESZ TEŻ: CZERWONE OWOCE do smaku … Read more