Ulepsz swoje śniadanie tym przepysznym tostem z awokado z czterema aromatycznymi dodatkami: soczystymi pomidorkami koktajlowymi, kremową fetą, puszystą jajecznicą i pikantnymi pieczarkami z czosnkiem. Idealny na pożywny i sycący posiłek!
Składniki bazowe:
4 kromki chleba pełnoziarnistego lub na zakwasie, tostowane
2 dojrzałe awokado, rozgniecione
1 łyżka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcje dodatków:
1. Pomidorki koktajlowe i feta
½ szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
¼ szklanki pokruszonego sera feta
1 łyżka świeżej bazylii lub pietruszki, posiekanej
Kropla oliwy z oliwek
2. Puszyste jajecznica
2 duże jajka
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
2 łyżki mleka (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
3. Pieczarki czosnkowe
1 szklanka pokrojonych w plasterki pieczarek
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, posiekany
½ łyżeczki tymianku lub rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
