Ponieważ imprezy świąteczne trwają w najlepsze, przygotowałam dla Was kilka propozycji na przekąski na imprezę. Serowe kulki to świetne danie na imprezę.
Składniki
-
- 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1 szklanka startego ostrego sera cheddar
- 1/2 szklanki pokruszonego wędzonego boczku
- 1/4 szklanki drobno posiekanej zielonej cebulki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 szklanki mąki migdałowej (opcjonalnie, do obtoczenia)
Kulki serowe Cheddar
Jak zrobić mini kulki serowe z boczkiem i serem cheddar
- Składniki mieszanki: W misce połącz rozmiękczony serek śmietankowy, ser cheddar, pokruszony boczek, dymkę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Formuj kulki: Używając rąk, uformuj z masy małe kulki o średnicy około 2,5 cm.
- Opcjonalnie: Jeśli chcesz, obtocz kulki serowe w mące migdałowej, aby uzyskać lepszą konsystencję.
- Schłodzenie: Połóż kulki serowe na talerzu i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniały.
- Podawanie: Delektuj się przekąską lub przystawką!
Możesz dowolnie modyfikować smak, dodając zioła i przyprawy!
