Iowa Party Bites

Składniki

• 1 (10 uncji) tostitos to miarka chipsów tortilla
• 1 (8 uncji) kostka serka śmietankowego, zmiękczonego
• 8 uncji startego sera mozzarella
• 1 jajko
• 1 puszka (15 uncji) słodkiej kukurydzy, odsączonej
• 1 (4 uncje) puszka zielonych papryczek chili, łagodnych lub średnio ostrych
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• ½ szklanki startego parmezanu do posypania

Jak przygotować przekąski imprezowe z Iowa

1. Rozgrzej piekarnik do 218°C.
2. Lekko natłuść dwie duże blachy do pieczenia lub wyłóż je papierem pergaminowym. Ułóż ciasno chipsy na blachach stroną do góry.
3. W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, mozzarellę, jajko, kukurydzę, papryczki chili, czosnek, sól i pieprz.
4. Nałóż nadzienie do chipsów, po około 1 łyżce stołowej do każdego.
5. Posyp wierzch parmezanem.
6. Piecz przez 13–15 minut lub do momentu, aż wierzch zaczną się rumienić, a ser zacznie bulgotać.
7. Podawaj na ciepło i delektuj się!