Jeśli wolisz lżejszy placek, możesz upiec go bez oleju na patelni o nieprzywierającej powierzchni.
Podawanie:
Wyjmij placki z formy i odstaw na minutę do ostygnięcia przed podaniem.
Można również udekorować świeżą pietruszką lub kolendrą, aby nadać potrawie wyrazisty smak i kolor.
Podawać na gorąco, same lub z jogurtem lub sosem.
Warianty:
Placki ziołowe: Aby nadać ciastu dodatkowy smak, dodaj do niego świeże zioła, np. tymianek, rozmaryn lub oregano.
Pikantne: Aby nadać nadzieniu serowemu odrobinę ostrości, dodaj do niego szczyptę płatków czerwonej papryki lub drobno posiekanych papryczek chili .
Opcja wegańska: Wersję wegańską przygotuj, używając jogurtu i sera niezawierających produktów mlecznych .
Te płaskie chlebki z marchewką i serem to świetny sposób na włączenie warzyw do posiłków bez poświęcania smaku. Połączenie miękkiego, serowego nadzienia, lekkiej chrupkości marchewek i złotego płaskiego chlebka tworzy idealną równowagę tekstur. Ciesz się nimi jako przekąską, dodatkiem, a nawet daniem głównym!